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Le concours Art of Italicus a lancé son édition 2026, invitant les bartenders de huit pays à réinventer le Spritz. Les candidatures sont ouvertes jusqu'au 15 mai, avec à la clef pour le lauréat un mentorat au Moebius Bar de Milan.
La 4e édition du Challenge Sthar by Routin a sacré Benoît Richard, élève à Lannion, face à cinq autres finalistes issus d'écoles hôtelières françaises
Depuis trois décennies, Citadelle se construit autour de la créativité, de la nature et du goût. Dès aujourd'hui et jusqu'au 4 mai, le pionnier des gins craft français invite les bartenders à devenir les gardiens de cet héritage en exprimant leur vision du terroir français.
L'élève du lycée hôtelier Jean-Paul Passedat de Marseille a décroché le titre du Challenge MONIN 2026 avec un mocktail baptisé Monin'vention, mêlant fleur d'immortelle et yuzu
The House of Suntory présente l'édition 2026 de son programme DOJO, qui se tiendra du 23 mars au 13 avril. Placée sous le signe du whisky Hibiki et de l'Art de l'Omotenashi, cette édition réunit 12 bartenders issus des plus prestigieux établissements parisiens.
Le bartender du Mama Shelter (Paris) Valentin Olivon a remporté la première édition parisienne des Virginia Cocktail Games, avec un cocktail à base de whiskey Ironclad.
